【よし藤】浅草の牛もつ鍋 よし藤は宴会・忘年会に最適です

お品書き

牛もつ鍋

国産の新鮮素材のみを使用した、本格『牛もつ鍋』

1,300円

※価格は1人前の価格です。

九州しょうゆを使ったキレのある「しょうゆ味」、3種の九州みそを合わせたコクのある「みそ味」を用意。

牛もつ鍋(しょうゆ)
丁寧に取った魚介出汁をベースに厳選した九州産しょうゆを独自ブレンドしすっきりした味に仕上げています。

牛もつ鍋(みそ) 
しょうゆ味のスープをベースに三種類のみそを独自にブレンドした秘伝のみそでコクがありまろやかな味です。

他では味わえない、よし藤ならではの牛もつを使った『すき焼き』

1,800円

※価格は1人前の価格です。

もつ鍋のルーツとなる通称「もつすき」。新鮮な牛もつを割り下で炊き、溶き卵でいただくのがよし藤流です。

もつ鍋 追加

牛もつ

700円

 

小腸

牛もつみっくす

1,000円

小腸、千枚、赤千枚、ハツ

野菜盛り

700円

ニラ、キャベツ、ゴボウ

すき野菜盛り

800円

ニラ、キャベツ、千住ねぎ、もやし、玉ねぎ

生卵

100円

すきやきのみ

〆(しめ)

ちゃんぽん

500円

ぞうすい

600円

みそ、しょうゆのみ

肉焼き(焼肉)

素材本来の旨味を堪能できる『焼牛ハラミ』

1,200円

厳選した牛ハラミだけを仕入れ、寝かせることで旨味を凝縮させています。おろしポン酢とわさびしょうゆで。

牛タン

1,200円
その他一品

ごまサバ

1,000円

※仕入れ状況により、価格が変動する場合がございますので、ご了承ください。

季節のおぼろ豆腐

400円

季節の一品

400円~
甘味/デザート

季節のシャーベット

400円

抹茶アイス

400円

ピスタチオアイス

400円

最中プラス

100円
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